هشدار درباره عادت شبانه‌ای که خطر کبد چرب را تا ۳۰ درصد افزایش می‌دهد / چه ساعتی غذا خوردن را متوقف کنیم؟

بررسی داده‌های نزدیک به ۲۰۰ هزار نفر نشان می‌دهد غذا خوردن در ساعات پایانی شب با افزایش خطر کبد چرب مرتبط با اختلالات متابولیک و سیروز ارتباط دارد.

کاهش ۶۷ درصدی چربی کبد با این رژیم غذایی

رژیم کتوژنیک به دلیل محدودیت شدید مصرف کربوهیدرات، مدت‌هاست یکی از بحث‌برانگیزترین رژیم‌های کاهش وزن محسوب می‌شود. اکنون نتایج پژوهشی جدید نشان می‌دهد این رژیم ممکن است دست‌کم برای برخی افراد مبتلا به چاقی، پیش‌دیابت و کبد چرب، مزیتی فراتر از کاهش وزن داشته باشد.

چگونه به کبد چرب مبتلا نشویم؟/ خوراکی‌های مفید و مضر برای کبد

کبد چرب (MASLD) بیماری خاموشی که از اضافه‌وزن، سبک زندگی ناسالم و مقاومت به انسولین نشأت می‌گیرد، با تغذیه متناسب، فعالیت بدنی منظم و اصلاح سبک زندگی قابل کنترل است؛ در این گزارش، از خوراکی‌های کلیدی تا توصیه‌های کاربردی درمان و پیشگیری می‌پردازیم، همراه با دو مصاحبه کوتاه با کارشناسان تغذیه.

آیا رژیم گیاهخواری برای بهبود کبد چرب مناسب است؟

به گفته یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی، در سال‌های اخیر یکی از الگوهای غذایی مورد توجه برای بیماری کبد چرب، رژیم گیاهخواری است که ادعا می‌شود تاثیرات قابل توجهی بر سلامت کبد دارد. اما آیا واقعا این رژیم برای افراد مبتلا به این بیماری مناسب است؟

عواملی که ابتلا به کبد چرب را افزایش می‌دهد

کبد انسان یکی از اندام‌های شگفت‌انگیز بدن انسان است؛ این عضو هر روز صفرا تولید می‌کند، مواد مغذی را از رژیم غذایی شما دریافت و به یکدیگر تبدیل می‌کند، سموم را از خون شما پاک می‌کند، چربی‌ها، الکل و داروها را تجزیه می‌کند، سطح قند خون و هورمون‌ها را کنترل می‌کند، آهن را ذخیره می‌کند… ادامه خواندن عواملی که ابتلا به کبد چرب را افزایش می‌دهد

بهترین مواد غذایی برای سلامت کبد را بشناسید

رژیم غذایی نقش مهمی در حفظ سلامت کبد دارد. بسیاری از غذاها حاوی ترکیباتی هستند که به بهبود آنزیم‌های کبدی، کاهش تجمع چربی، التهاب و استرس اکسیداتیو کمک می‌کنند. در ادامه ۸ ماده غذایی که به حفظ سلامت کبد کمک می‌کنند، معرفی شده است.