برچسب: فست‌فود

مینو محرز، متخصص بیماری‌های عفونی می‌گوید: الان رایج شده که خیلی از اغذیه‌فروشی‌ها پشت ماشین غذا می‌پزند و می‌فروشند که یخچال و شرایط نگهداری درست و اصولی ندارند و باید در خرید از اینها احتیاط کرد.

در بسیاری از سایت‌های فروش کالا و مواد غذایی، هر بسته ۳۰۰ گرمی کالباس ۹۰ درصد ژامبون گوشت به ۳۱۶ هزار تومان رسیده است که در هر بسته ۱۰ ورق کالباس وجود دارد. با این حساب، قیمت هر برگ کالباس چیزی حدود ۳۰ هزار تومان آب می‌خورد.

دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در پاسخ به باور غلط مبنی بر اینکه کودکان و نوجوانان به علت جنب و جوش زیاد مجاز به مصرف هر نوع ماده‌غذایی با میزان دلخواه، هستند، تاکید کرد که مصرف بیش از اندازه موادغذایی و دریافت بیش از اندازه کالری، عاملی برای افزایش وزن حتی در سنین کودکی… ادامه خواندن واکنش وزارت بهداشت به یک باور غلط

بنابر نتایج یک مطالعه در مقیاس بزرگ، افرادی که مقادیر زیادی از غذاهای فوق فرآوری شده مصرف می‌کنند، سن بیولوژیکی بیشتری دارند و این موضوع به این معنی است که بدن آن‌ها از سال‌های واقعی، پیرتر است.

رژیم‌های غذایی سرشار از قندهای تصفیه شده و کربوهیدرات‌ها مثل فست فودها، می‌تواند منجر به کاهش توانایی تمرکز شود.