برچسب: سبزیجات

یک مطالعه جدید نشان می‌دهد مصرف برخی سبزیجات مانند اسفناج، گل‌کلم، کلم بروکسل، آرتیشو (کنگر فرنگی) و کلم می‌تواند به کاهش چربی احشایی کمک کند.

به گفته یک کارشناس تغذیه، به عنوان یک ترفند توصیه می‌شود که دیابتی‌ها میوه را به‌ تنهایی مصرف نکنند. ترکیب میوه با یک منبع پروتئین یا چربی سالم مثل همراهی مصرف میوه با چند عدد بادام، گردو یا حتی ماست، باعث کاهش سرعت جذب قند میوه می‌شود.

بروکلی، سبزی سرشار از ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌ها، با خواص بی‌نظیر خود از سلامت قلب و کلیه تا تقویت سیستم ایمنی و پیشگیری از سرطان نقش مهمی در تغذیه سالم دارد.

متخصص تغذیه گفت: مصرف کافی مایعات، کنترل پروتئین و سدیم و کاهش مواد غنی از اگزالات مانند اسفناج و چای، از تشکیل سنگ کلیه جلوگیری می‌کند.

مصرف میوه ها و سبزیجات بهترین گام برای کاهش وزن سریع است، اما به این نکته باید دقت کرد که همه میوه ها به دلیل داشتن قند و کالری بالا، چنین خاصیتی ندارند و حتی می توانند باعث چاقی شوند.

در بهار ورود به چمنزارها و علفزارها یا آن‌چه که «مرتع» خوانده می‌شود، باید با احتیاط صورت گیرد.

به گفته عضو هیات علمی دانشگاه شهید چمران اهواز، متاسفانه خیلی از فروشندگان از درخت‌های بادام تلخ وحشی و بی استفاده برای چیدن چغاله آن استفاده می‌کنند بدون اینکه بدانند مصرف چغاله بادام‌های تلخ، سمی و عوارض بد و خطرناکی برای مصرف کننده به همراه دارند.

هنوز چیزهای زیادی برای یادگیری در مورد آنچه که یک رژیم غذایی سالم برای مغز را تشکیل می دهد وجود دارد. مطالعات نشان می دهد که آنچه برای قلب شما مفید است ممکن است برای مغز شما نیز مفید باشد. بنابراین بهترین گزینه برای حافظه قوی این است که از چربی های ناسالم چشم پوشی… ادامه خواندن تقویت مغز به کمک رژیم غذایی؛ خوردن کدام میوه و سبزی توصیه می‌شود؟

سبزیجات زرد و سبز باعث بهبود رشد استخوان‌ها می‌شود.

مواد غذایی که مصرف میکنید ممکن است خطر بروز سکته مغزی را در شما افزایش دهد بنابراین باید این مواد غذایی را بشناسید و برای پیشگیری از سکته از آنها پرهیز کنید.