برچسب: مواد غذایی

اگرچه نفخ یک مشکل گوارشی رایج است که اصولا بدون هیچ اقدام خاصی از بین می‌رود، اما در برخی مواقع نشانه‌های نگران‌کننده‌ای دارد که نیازمند مراجعه فوری به پزشک است.

التهاب مزمن از علل زمینه‌ای بیماری‌های قلبی، دیابت و بیماری آلزایمر به شمار می‌رود. این نکته را فراموش نکنید که سلامت بدن شما به آنچه می‌خورید مرتبط است. مصرف غذاهای سرشار از قند، کلسترول، فقر ویتامین‌ها و مواد معدنی و … بدن شما را در معرض التهاب مزمن قرار می‌دهد.

آهن یک ماده مغذی ضروری است. اگرچه در منابع حیوانی آهن بیشتری وجود دارد، اما گیاهخوارانی که از مصرف این منابع محروم هستند، می‌توانند از طریق مصرف برخی مواد غذایی گیاهی، این نیاز بدن را تأمین کنند.

رصد بازار کالاهای اساسی نشان می‌دهد برخی از تولیدکنندگان اقلام غذایی سعی دارند با افزودن انواع ویتامین‌ها از قیمت‌گذاری تعزیراتی فرار کنند.

نمک از جمله مواد غذایی است که به طور روزانه، در برنامه غذایی همه ما وجود دارد. بنابراین توجه به سلامت این ماده، از اهمیت ویژه ای برخوردار است. در ادامه به چند باور غلط رایج در مورد مصرف این ماده غذایی می پردازیم.

اگر روده شما غذایی را که می‌خورید هضم و جذب نمی‌کند، این موضوع به بقیه بدنتان آسیب وارد می‌کند.

عملکرد سیستم ایمنی بدن با مصرف ویتامین E تقویت می‌شود.

تمام موارد تپش قلبِ سریع‌تر از حد معمول، همیشه به این معنی نیستند که شما دچار یک بیماری قلبی هستید.

طی آزمایشات بالینی اخیر مشخص شد پیشگیری و کاهش نرخ حملات قلبی و مرگ‌های زودرس در افرادی که رژیم‌های غذایی کم‌چرب دارند، مشهود است. گفته می‌شود این مزایا در میان افرادی که تابع رژیم غذایی مدیترانه‌ای هستند، قابل‌توجه‌تر است.

مشکل صادرات پسته از ایران به اتحادیه اروپا فعلا برطرف شد.