برچسب: لبنیات

بنا به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، پنیر موزارلا به صورت مستقیم از شیر تازه و چربی شیر تهیه شده که کشسانی، قابلیت ذوب بالا و طعم مخصوص پنیر را دارد. اما پنیر تاپینگ، پنیر فرآوری‌شده با چربی‌های گیاهی از جمله روغن آفتابگردان و سویاست که به‌ عنوان پنیر اختصاصی پیتزا استفاده می‌شود.

رئیس اتحادیه فرآورده‌های لبنی گفت: افزایش قیمت شیر خام بیش‌تر از ۲۰ درصد بود و تا نزدیک ۳۰ درصد هم پیش رفت و این امر به افزایش ۲۵ درصدی محصولات لبنی انجامیده است.

یک متخصص فیزیولوژی می‌گوید: این‌که با استفاده از برخی متون طب سنتی بخواهیم همه افراد را طبابت کنیم، باور اشتباهی است و نباید آن را باب کرد و کلیت دادن به آن شایعه است و سبب گمراهی افراد و بدبینی آن‌ها نسبت به طب سنتی ایران می‌شود.

ماهی بدون شک سالم‌ترین غذا با پروتئین بدون چربی است که به تقویت سلامت و ایمنی کلی کمک می‌کند، با این حال شیوه خوردن ماهی و اینکه این غذای دریایی را همراه یا بعد و قبل از چه غذاهایی مصرف می‌کنیم نه تنها می‌تواند باعث شود مزایای ماهی به بدن‌مان نرسد که ممکن است عوارضی… ادامه خواندن مصرف این مواد غذایی با ماهی ممنوع

رصد بازار کالاهای اساسی از توزیع قطره چکانی کره و خامه و افزایش دوباره برخی اقلام لبنی حکایت دارد.

در جلسه امروز سازمان حمایت با اعلام عرضه یارانه ای ۴ محصول لبنی، نرخ این محصولات ظرف ۷۲ ساعت آینده در سامانه ۱۲۴ قرار می‌گیرد.

بنا بر اعلام دبیر انجمن صنایع لبنی قیمت لبنیات با رشد سی ردصدی از هفتم مهرماه روبرو شده است.

دبیر انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی کشور از افزایش مجدد محصولات لبنی خبر داد.

رصد هفتگی قیمت برخی کالاهای اساسی در هفته دوم مهر ماه ۱۴۰۳ انجام شد.

رصد هفتگی بازار کالاهای اساسی در این هفته نشان می‌دهد؛ قیمت محصولات پروتئینی از جمله گوشت مرغ هر کیلو گرم ۹۰ تا ۹۵ هزار تومان و تخم مرغ هر شانه ۳۰ عددی بین ۹۹ تا ۱۵۵ هزار تومان است.