برچسب: تغذیه

دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت اعلام کرد: برخلاف برخی باورهای نادرست، مصرف ویتامین D نه‌تنها باعث افزایش وزن نمی‌شود، بلکه می‌تواند در بهبود وضعیت متابولیک و کمک به روند کاهش وزن نقش داشته باشد.

رییس گروه پایش ایمنی سازمان غذا و دارو نسبت به افزایش موارد مسمومیت کبدی با مصرف فرآورده اسپیرولینا برای لاغری هشدار داد.

دمنوش دارچین و سیب یکی از محبوب‌ترین ترکیبات پاییزی است.

نتایج تحقیقات جدید نشان می‌دهند که کمبود برخی ویتامین‌ها به ویژه "B12" و فولات "B9" می‌تواند به زوال شناختی، زوال عقل و بیماری قلبی منجر شود.

پاستیل با تنوع طعم و شکل، یک خوراکی دوست‌داشتنی و سرگرم‌کننده است که جایگاه ویژه‌ای در میان تنقلات دارد. مخصوصا برای کودکان، پاستیل‌های میوه‌ای با بافت نرم و طعم میوه‌ای بهترین انتخاب‌ هستند.

نوع رژیم غذایی همانطور که بر وزن، طول عمر و خطر ابتلا به بیماری های مزمن مانند بیماری قلبی، دیابت و اختلالات متابولیک تاثیر دارد می تواند بر تشدید بی خوابی نیز تاثیر داشته باشد.

استخوان درد با کمبود ویتامین D مرتبط است زیرا این ویتامین برای سلامت استخوان حیاتی است.

پروتئین در کنار کربوهیدرات‌ها و چربی‌ها، یکی از درشت مغذی‌های اصلی است که رژیم غذایی ما را تشکیل می‌دهد. همچنین تنها درشت مغذی است که اسیدهای آمینه را برای ما تأمین می‌کند. اما مصرف زیاده از حد پروتئین می‌تواند عوارض ناخوشایندی در پی داشته باشد.

یک متخصص زنان و زایمان در خصوص عوارض بلوغ زودرس می‌گوید: یکی از عوارض بلوغ زودرس، بسته شدن زودهنگام سوچورهای استخوانی و در نتیجه کوتاهی قد کودک است.

به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، امروزه اکثر ما از مصرف غذاهای فوق‌فرآوری‌شده که دارای طعم‌های قوی شیرینی، شوری و چربی زیاد است لذت می‌بریم اما در عوض غذاهای سالم و طبیعی و خانگی را کسل‌کننده و بی‌مزه می‌دانیم اما خبر خوب اینکه طبق شواهد علمی، ذائقه ما انعطاف‌پذیر و به‌راحتی قابل تربیت… ادامه خواندن چه شد که غذاهای طبیعی و سالم برای نسل جدید بی‌مزه و کسل‌کننده شدند؟/ نقش مهم مغز در تربیت ذائقه