هندوانه‌ها در مظان اتهام؛ دکتر هاشمی چه می‌گوید؟

این روزها و با گرم‌شدن هوا، هندوانه یکی از محبوب‌ترین میوه‌های مورد علاقه ما ایرانی‌هاست. اما چندسالی است که ویدئوها یا اخباری در فضای مجازی درباره نیترات بالا و خطرناک بودن هندوانه‌های ایرانی منتشر می‌شود و نگرانی‌هایی را در میان مردم ایجاد می‌کند. 

غذای کپک زده را چه کنیم؟/ برداشتن بخش کپک‌زده غذا را قابل مصرف می‌کند؟

کارشناس اداره آزمایشگاه کنترل غذا و دارو با اشاره به قابلیت تولید سم برخی کپک‌ها گفت: سموم کپک‌ها با حرارت و شستشو از بین نمی‌رود و باید از مصرف تمام غذای کپک زده دوری کرد.

چرا با وجود ورزش لاغر نمی‌شویم؟

استادیار علوم ورزشی دانشگاه پیام نور فارس معتقد است که کاهش وزن یک معادله چند مجهولی است که تنها با در نظر گرفتن تمامی جوانب آن می‌توان به نتیجه مطلوب دست یافت.

خوراکی‌های ترش مزه چه مشکلاتی برای بدن پیش می‌آورند؟

خوراکی های ترش مزه، دسته ای از خوراکی ها هستند که در تمام نقاط جهان، طرفداران بسیاری دارند. البته ممکن است که برخی از افراد از خوراکی هایی که مزه ترش دارند خوششان نیاید. این خوراکی ها، خواص خاص خودشان را دارند، اما زیاده روی در مصرف آنها می تواند مشکل ساز باشد.

مصرف زیاد دارچین چه ضرری دارد؟

متخصصان دانشگاه می‌سی‌سی‌پی دریافتند که سینامالدئید (cinnamaldehyde)، ترکیب اصلی موجود در دارچین می‌تواند گیرنده‌هایی را در بدن فعال کند که روند تجزیه برخی داروها را تسریع می‌کنند و در نتیجه اثربخشی آن‌ها را کاهش می‌دهند.

این خوراکی‌ها را بخورید تا از شر دیابت و بیماری قلبی راحت شوید

مطالعه‌ای جدید نشان داد: جایگزینی میان‌وعده‌های پرکربوهیدرات با مغزهای خوراکی می‌تواند چربی شکمی را کاهش دهد و خطر سندرم متابولیک را پایین بیاورد.

با این خوراکی‌ها انرژی روزانه‌تان را دو برابر کنید

خستگی و کم‌انرژی بودن یکی از شایع‌ترین مشکلاتی است که بسیاری از افراد در طول روز تجربه می‌کنند. برنامه‌های فشرده، خواب ناکافی و استرس بالا تنها بخشی از دلایل این احساس دائمی بی‌حالی هستند.