رئیس اسبق اتاق اصناف کشاورزی گفت: اگر قیمت گندم تجدیدنظر نشود کشاورزان مثل سنوات قبل ناچار هستند برای جبران خسارت خود گندم را انبار یا تبدیل به علفچر کنند.
به گزارش کاویان گلد، گندم استراتژیک‌ترین محصول کشاورزی در جهان است. این محصول در ایران هم پر مصرف‌ترین کالا بوده که دولت برای آن هزینه بسیاری می‌کند. یارانه گندم، آرد و نان یکی از سنگین‌ترین پرداختی‌های دولت در راستای کمک معیشتی خانوارهای ایرانی است.
قاسم پیشه‌ور، رئیس پیشین اتاق اصناف ایران و کارشناس حوزه کشاورزی در گفتگو با مهر با اشاره به خرید تضمینی گندم، عنوان کرد: در سال زراعی ۱۴۰۲-۱۴۰۳ کشاورزان ۱۲ میلیون تن گندم تحویل دولت دادند و تقریباً ۱۵ تا ۱۶ میلیون تن در سطح مزارع کشور گندم تولید شد.
وی با بیان اینکه عمده افزایش این محصول استراتژیک در سال زراعی گذشته به قیمت خرید تضمینی گندم بر می‌گشت، افزود: در سال زراعی ۱۴۰۳-۱۴۰۴ نظر شورای قیمت گذاری بر این بود که قیمت گندم بالای ۲۳ هزار تومان در هر کیلو گرم باشد اما با توجه به اعتباری که برای آن تخصیص داده شد که رقم ۲۵۰ هزار میلیارد تومان (همت) است مبلغ ۲۰ هزار و ۵۰۰ تومان تعیین شد.
این کارشناس حوزه کشاورزی اظهار کرد: تکمیل زیرساخت‌های کشت در تولید محصولات هم نقش مهم دارد. سال گذشته به لحاظ زیرساختی تأمین کود در زمان مورد نیاز بهره‌وری محصولات کشاورزی از جمله گندم را افزایش داد، اما امسال در زمان پنجه‌زنی گندم متأسفانه کشاورزان با کمبود کود اوره مواجه بودند.