تجهیزات تالار شامل تمامی لوازمی است که برای پذیرایی از میهمانان در تالارهای پذیرایی بکار می رود. مدیرانی که به دنبال یک تالار پذیرایی خاص و متفاوت هستند، باید با زیباترین، بروزترین و با کیفیت ترین وسایل تالار خود را تجهیز کنند. زیرا کیفیت تجهیزات به کار رفته در تالار نقش بسیار موثری بر جذب مشتری و رونق این کسب و کار دارد.
تالار پذیرایی محلی است که در آن جشن های مختلف برگزار می شود. بنابراین باید تجهیزات موجود در آن شرایط مطلوب و همچنین مورد انتظار مشتریان، برای پذیرایی از میهمانان آنها را داشته باشد. به عنوان مثال مدیران تالارهای پذیرایی باید بتوانند در کنار فراهم کردن محیط و شرایطی ایده‌آل برای حضور میهمانان، در کوتاه ترین زمان حجم زیادی غذا، میوه و نوشیدنی را در اختیار میهمانان قرار دهند.
تولیدات تجهیزات تالار
تجهیزات تالار نیز همانند دیگر محصولات در مقایسه با گذشته دستخوش تغییرات زیادی شده است. به عبارت دیگر امروزه تولید کنندگان فعال در این حوزه با توجه و تمرکز بر صنایع مدرن، محصولاتی کاملاً زیباتر، شکیل تر و همچنین با کیفیت تر از گذشته را تولید کرده و عرضه می کنند.
از این رو کسانی که با استفاده از تجهیزات مدرن تالار خود را تجهیز می کنند، می توانند جلوه ای کاملاً متمایز از گذشته را به فضای داخلی و دکوراسیون تالار خود ببخشند.
در واقع مدیران باهوش با تجربه کمتر خود را درگیر سنت های محدود کننده می کنند. از این رو همواره با استفاده از تجهیزات مدرن و زیبا برای پیشی گرفتن از دیگر رقبا در مسیر همواری قرار می گیرند.
صفر تا صد تجهیز تالار
تمامی تجهیزاتی که در تالار پذیرایی بکار می روند، باید از جنبه های مختلف با هم هماهنگ و همخوانی داشته باشد. به عنوان مثال باید تمامی میز و صندلی های موجود در تالار با سبک طراحی آن همخوانی داشته باشند. زیرا در غیر این صورت فضای تالار آنچنان که باید به دل نخواهد نشت. در نتیجه آنچنان که مدیران انتظار دارند، نمی توانند نظر مشتریان را جلب کنند.
پس باید گفت که نحوه تجهیز تالار به صورت مستقیم روی رونق این کسب و کار تاثیر می گذارد. به عبارت دیگر سبک طراحی تالارهای پذیرایی یکی از مهم ترین و اصلی ترین عناصر برای جلب نظر مشتری و متقاعد کردن آنها برای رزرو تالار است. همچنین یکی از مهم ترین و اصلی ترین عناصر برای طراحی حرفه ای و استاندارد فضای داخلی تالار در تمامی سبک های طراحی، استفاده از تجهیزات مناسب و همچنین متناسب با سبک طراحی داخلی تالار است.
با توجه به توضیحات ارائه شده باید گفت که مدیران تالارهای داخلی برای تجهیز کردن تالار خود حتماً باید از طراحان حرفه ای که به صورت تخصصی در حوزه طراحی دکوراسیون داخلی فعالیت دارند کمک بگیرند. همچنین برای تهیه ملزومات مورد نیاز برای تجهیز کردن تالار خود به بهترین تولیدکنندگان تجهیزات تالار در کشور مراجعه کنند.
صندلی تالار
یکی از مهم ترین عناصر برای تجهیز کردن تالار پذیرایی صندلی تالار است. صندلی تالار در انواع و مدل های مختلفی وجود دارد و مدیران به راحتی می توانند بر اساس سبک طراحی داخلی تالار، صندلی مناسبی را انتخاب کنند.
بهترین راهکار برای خرید صندلی تالار مراجعه مستقیم به تولید کننده است. زیرا در این صورت می توان هم از اصالت و هم از کیفیت محصول خریداری شده مطمئن بود. از طرف دیگر با مراجعه مستقیم به تولید کننده می توان واسطه ها را حذف کرده و محصولات با کیفیت را با قیمت مناسب تری به دست آورد.
ناگفته نماند که صندلی تالار نقش بسزایی در کیفیت پذیرایی از مهمانان دارد. زیرا همه مهمانان بیشتر ساعات حضور خود در تالار را بر روی صندلی ها می گذرانند. پس اگر صندلی های تالار نشیمن گاه راحت و ابعاد استانداردی نداشته باشند، نشستن بر روی آنها سخت و آزاردهنده خواهد بود.
پس لازم است که مدیران تالار هنگام خرید صندلی علاوه بر زیبایی ظاهری، کیفیت و راحتی آن را نیز در نظر بگیرند. به طور کلی نکات مهم خرید صندلی تالار شامل موارد زیر است.
کیفیت ساخت بالا
استحکام و مقاومت بالا
طراحی ظاهری زیبا و به روز
ابعاد و اندازه استاندارد
نگهداری راحت و قابلیت تمیز شدن آسان
قابلیت حمل و نقل آسان
انواع صندلی تالار
همانطور که عنوان شد صندلی های تالار در انواع مختلفی تولید و عرضه می شوند و برخی از مدل های پرطرفدار آن شامل موارد زیر هستند.
صندلی چوبی
اسکلت این نوع صندلی چوبی بوده و نشیمنگاه آن با روکش پارچه ای پوشش داده می شود. این مدل صندلی ها در انواع مختلفی وجود دارند و بیشتر در سبک طراحی روستیک استفاده می شوند.
صندلی فلزی
اسکلت این مدل صندلی از فلز بوده و قسمت نشیمنگاه آن با استفاده از پارچه پوشانده می شود. این مدل ها در سبک های بسیار شیک و مدرنی تولید شده و در اختیار صاحبان تالارهای پذیرایی قرار می گیرند.
صندلی شیواری
صندلی شیواری یا به عبارت دیگر شیباری یکی از محبوب ترین مدل های صندلی های تالار به شمار می رود و در رنگ بندی بسیار متنوع تولید و عرضه می شود.
صندلی پلیمری
اسکلت این مدل صندلی همانطور که از عنوان آن مشخص است با استفاده از پلیمر ساخته می شود. صندلی های پلیمری قیمت مناسبی دارند و در برابر ضربه بسیار مقاوم هستند. همچنین فرایند تمیزکاری آنها بسیار راحت است.
صندلی چرمی
اسکلت این نوع از صندلی ها از چوب یا فلز بوده و روکش آنها از جنس چرم است.
صندلی سلطنتی
اسکلت این دسته از صندلی ها اغلب چوب بوده و با استفاده از پارچه یا چرم بسیار زیبا به شکل کاملاً خاصی طراحی می شوند. به همین دلیل باید گفت که صندلی های سلطنتی بسیار زیبا و لاکچری هستند.
میز تالاری
میز تالار نیز یکی دیگر از ملزومات مهم تالار پذیرایی به شمار می رود. این دسته از تجهیزات تالار در انواع و مدل های مختلفی وجود دارد. بنابراین مدیران تالار پذیرایی می‌توانند بر اساس نیاز و سبک طراحی داخلی تالار میز مناسبی را جهت تجهیز آن انتخاب کنند.
تجهیزات هتل
هتل نیز همانند تالار پذیرایی باید شرایط مناسبی را جهت پذیرایی از میهمانان داشته باشد. از این رو برای تجهیز کردن این فضا باید از انواع میز، صندلی، تخت خواب، میز غذاخوری مبلمان مناسب و استاندارد استفاده کرد. مطمئنا هر چقدر کیفیت تجهیزات بکار رفته در هتل مناسب و استاندار باشد، به همان اندازه رضایت مشتریان نیز از خدمات رسانی آن بالاتر می رود. پس مدیران هتل ها برای جلب نظر مشتریان خود و رونق کسب و کارشان حتماً باید از تجهیزات مناسب و استاندارد استفاده کنند.
تجهیزات کافه
صاحبان کافه ها در کنار تهیه غذاهای سالم و خوشمزه باید محیط و فضای مناسبی را جهت پذیرایی از مشتریان آماده کنند. از این رو باید گفت که طراحی فضای داخلی کافه و همچنین استفاده از تجهیزات کافه مناسب نظیر میز و صندلی های استاندارد زیبا و شیک از دیگر مواردی هستند که به صورت مستقیم بر کیفیت خدمات رسانی در کافه ها تاثیر می گذارد.
بنابراین مدیران کافه ها برای جلب رضایت مشتریان و برخورداری از توان رقابت بالا با رقبای خود، حتماً باید در کنار کیفیت غذاها، به سبک طراحی و کیفیت عناصر و تجهیزاتی که در طراحی داخلی کافه بکار می رود نیز توجه ویژه داشته باشند.