گزارشهای میدانی حاکی از آن است که قیمت مرغ در سطح خردهفروشیهای شهر به حدود هر کیلو ۱۰۰ هزار تومان رسیده و در برخی نقاط شهر از این عدد نیز گذشته است؛ به طوری که مردم برای تامین این کالای اساسی که جایگزین اصلی گوشت قرمز در سبد کالایی بسیاری از خانوارها محسوب میشود، با مشکل مواجه شدهاند.
به گزارش کاویان گلد، چالش در روند جوجهریزی و افزایش تقاضای مردم برای خرید گوشت مرغ از مهمترین دلایل افزایش مجدد قیمت مرغ طی هفتههای اخیر عنوان میشود.
براساس گزارش مرکز آمار ایران نیز قیمت مرغ در مهرماه امسال نسبت به شهریورماه ۳.۸ درصد افزایش داشته است که این افزایش قیمت نسبت به مهرماه سال گذشته ۱۲.۲ درصد اعلام شده است. طی مدت اخیر قیمت هر کیلو مرغ از سوی برخی مسئولان این حوزه ۸۳ هزار و ۵۰۰ تا ۸۸ هزار تومان اعلام شده است، اما بهنظر میرسد قیمتها در بازار بدون توجه به ارقام اعلامی راه خود را میروند.
التهاب بازار مرغ کی فروکش میکند؟
محمد حسننژاد، معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی از پیشبینیهایی میگوید که براساس آن بهزودی التهابات بازار مرغ فروکش میکند و به دلیل افزایش جوجهریزیها و تولید مرغ بیش از تقاضای بازار، قیمت را به ثبات میرساند.
وی چالشهای جوجهریزی در شهریورماه را عامل اصلی نوسانات قیمت اعلام میکند و با اشاره به عملکرد سازمان مدیریت میادین در کنترل قیمت محصولات پروتئینی میافزاید: طی سالهای اخیر، سازمان مدیریت شهر تهران خوشبختانه با ورود هوشمندانه به مسئله دسترسی آسان و با کیفیت مردم به محصولات پروتئینی توانسته نوسانات قیمت در سطح شهر را نظم دهد.