مجوزی برای تولید بستنی با شیر گاومیشی در هرمزگان صادر نشده است

معاون سلامت اداره کل دامپزشکی هرمزگان در روز ملی دامپزشکی اعلام کرد: هیچ‌گونه گواهی بهداشتی قرنطینه‌ای برای شیر خام به‌اصطلاح گاومیش چه غیر از گاومیش به مقصد بستنی‌فروشی‌های سطح استان تاکنون صادر نشده است.

مجوزی برای تولید بستنی با شیر گاومیشی در هرمزگان صادر نشده است

به گزارش خبرآنلاین، سید محمدامین حسینی، معاون سلامت اداره کل دامپزشکی هرمزگان با اشاره به گسترش مراکز فروش بستنی با شیر گاومیش در سطح استان هرمزگان گفت: تاکنون هیچ‌گونه گواهی بهداشتی قرنطینه‌ای برای شیر خام به‌اصطلاح گاومیش چه غیر از گاومیش به مقصد بستنی‌فروشی‌های سطح استان صادر نشده است لذا شیر مورداستفاده در این بستنی‌فروشی‌ها به‌احتمال‌زیاد شیر گاومیش نیست.معاون سلامت اداره کل دامپزشکی هرمزگان افزود: در سطح استان دامداری پرورش گاومیش وجود ندارد و در استان‌های هم‌جوار نیز تولید شیر گاومیش نداریم در همین راستا با استانداری جلسات متعددی برگزارشده تا نمونه‌برداری و پایش فروش این محصولات به جد بررسی شود.وی همچنین عنوان کرد: به‌احتمال‌زیاد یا طعم‌دهنده استفاده می‌کنند یا شیرهای بدون مجوز.

گفتنی است که قیمت شیر گاومیش به دلیل تولید کم در بازار چندین برابر قیمت شیر گاو است.

46

دیدگاهی بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *