پنیر الاغ با قیمت باورنکردنی ۸۰ میلیون تومان به ازای هر کیلو، به عنوان یک محصول لوکس در سفره ثروتمندان پایتخت جای دارد.
به گزارش کاویان گلد، در روستای انجم آباد رباط کریم، مزرعهای پرورش الاغ وجود دارد که پنیر آن به قیمت ۸۰ میلیون تومان به ازای هر کیلوگرم به فروش میرسد. این محصول لاکچری و لوکس، تنها در سفره افراد ثروتمند پایتخت یافت میشود.
تابناک نوشت: احمد رضا شهرکن، جوان شاغل در این روستا و از کارآفرینان موفق در حوزه پرورش الاغ، در گفتگو با پیام گلستان اظهار داشت که اکنون پنیر الاغ در بازار جهانی به نرخ دلار امروز کیلویی ۹۰ میلیون تومان خرید و فروش میشود، اما آنها به مشتریان خود که اکثرا پایتخت نشین هستند، کیلویی ۸۰ میلیون تومان میفروشند .به گفته شهرکن، برای تولید یک کیلو پنیر الاغ، حدود ۳۵ کیلو شیر تازه الاغ نیاز است و پنیر الاغ بیشتر برای درمان بیخوابی، تسکین درد، خوندماغ شدن، التیام نیش مار و… کاربرد دارد.