بهترین میوه و سبزی‌های سرشار از ویتامین C

میوه و سبزی‌های سرشار از ویتامین C، برای تقویت سیستم ایمنی بدن در فصل زمستان بسیار مهم هستند.

به گزارش خبرآنلاین،در حالی که همه ما در ماه‌های زمستان به دنبال غذاهای سالم برای تقویت سیستم ایمنی خود هستیم؛ اغلب به مرکباتی مانند پرتقال، لیمو یا گریپ فروت روی می‌آوریم.

باشگاه خبرنگاران جوان، مرکبات سرشار از ویتامین C هستند که برای بدن ما بسیار مهم است. بسیاری از میوه‌ها و سبزیجات هستند که حاوی مقادیر بیشتری ویتامین C نسبت به پرتقال هستند. در این جا ۶ میوه و سبزی سرشار از ویتامین C معرفی شده‌اند.

فلفل

۵۰ گرم فلفل خرد شده حاوی ۱۲۰ میلی گرم ویتامین C است. علاوه بر این، کارشناسان می‌گویند کپسایسین، ترکیبی که طعم تلخ فلفل را می‌دهد، می‌تواند درد مفاصل و عضلات را تسکین دهد.

علاوه بر این، فلفل قرمز و سبز نیز سرشار از ویتامین C هستند. فلفل دلمه‌ای منبع عالی ویتامین A است که برای سلامت چشم بسیار مهم است. فلفل سبز علاوه بر ویتامین C، حاوی مقدار زیادی فیبر است که به سلامت دستگاه گوارش و افزایش احساس سیری کمک می‌کند.

کلم سبز یا سبزی کولارد

ممکن است مزه سبزی کولارد را دوست نداشته باشید؛ اما باید تا حد امکان در بشقابتان باشد. زیرا حاوی مواد مغذی بسیار ارزشمندی از جمله ویتامین‌های A، C و K، مواد معدنی و اسیدهای چرب غیراشباع است.