۶۰ درصد از بدن انسان را آب تشکیل داده بنابراین آب یکی از نیازهای اساسی انسان برای بقا است. اما سوال اینجاست که آیا نوشیدن آب با افزایش متابولیسم (سوخت و ساز) بدن ارتباط دارد؟
به گزارش کاویان گلد، شاید شنیده باشید که مصرف مقدار کافی آب به سوزاندن کالری کمک می‌کند، اما بیایید مکانیسم و واقعیت پشت این موضوع را بررسی کنیم. برای فهم بهتر این موضوع بد نیست در ابتدا تعریفی از متابولیسم ارائه دهیم.
بنابر گزارش همشهری آنلاین، متابولیسم: این فرایند شامل واکنش‌های شیمیایی است که در سلول‌های بدن برای زنده ماندن موجودات زنده انجام می‌شود. واکنش‌های متابولیک بدن، ممکن است آنابولیک یا کاتابولیک باشد، این واکنش‌ها به تبدیل غذایی که می‌خوریم به انرژی، متعادل کردن دمای بدن و حتی به دفع مواد زائد کمک می‌کند.